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TIPS PARA TENER UNA PASTELERÍA EXITOSA

 

Tener una pastelería es un negocio rentable y siempre será bien recibido. Sin embargo, para tener un negocio exitoso debe tener en cuenta algunos tips que le brindaremos a continuación:

1. ELEGIR EL LUGAR INDICADO PARA MI NEGOCIO.

Elegir correctamente la ubicación de tu negocio es muy importante, debido a que el lugar puede significar el éxito o el fracaso de su pastelería. Al momento de elegir un local, debe tener en cuenta los siguientes aspectos:

  • Elija la ubicación cuidadosamente y busque un lugar estratégico donde funcione a la perfección su negocio.
  • Busque una zona con mucho tráfico peatonal y vehicular, además que sea un lugar visible para el público, puede ser una zona comercial o residencial.
  • Tenga en cuenta el espacio del negocio, ya que este debe ser adecuado para la atención al cliente, la cocina, la exhibición de los artículos a vender y demás cosas que necesiten en su pastelería. De esta manera sus clientes se sentirán en un lugar agradable y cómodo.
  • Debe tener en cuenta la accesibilidad al lugar. Por ejemplo, es importante que tu local (sea compra o alquiler) cuente con parqueaderos. En caso de no encontrar un lugar con estas características, o si se sale de tu presupuesto, busque uno que se encuentre cerca de una zona de parqueo, así la ubicación de su pastelería será de fácil acceso para todos sus clientes.

Software para Pastelerías 

2. TARGET DEL NEGOCIO.

Debe tener claro cuál es el nicho de mercado de su pastelería. Qué tipo de pastelería será, que venderán en ella y cuál será la zona donde estará ubicada. Esto nos ayudará a tener un objetivo en nuestro negocio y saber cuál será nuestro público elegido.

3. PROVEEDORES O DISTRIBUIDORES ADECUADOS.

Para tener un negocio exitoso se deben vender excelentes productos. Por eso hay que saber elegir adecuadamente a nuestros proveedores o distribuidores. Al momento de escoger un distribuidor tenga en cuenta algunos aspectos a mencionar:

  • Que brinden los mejores precios.
  • Excelente calidad.
  • Que le permitan realizar créditos
  • Que la entrega sea a tiempo.
  • Que le den garantías.

4. CANALES DE VENTA.

Elegir los canales de venta es un proceso fundamental para llegar al cliente, y una buena elección de canales puede definir el futuro de nuestro negocio. Por eso te diremos cuáles podrían ser los posibles canales de venta de su pastelería.

  • Vender multiproductos.
  • Ser mayoristas.
  • Realizar domicilios.
  • Tener buenos vendedores.
  • Sitio Web.
  • Brindar otros servicios, como clases de repostería.

5. SOFTWARE.

Para que su negocio sea exitoso, es muy importante tener orden en este, por eso tener un software en su pastelería es indispensable. Con un software tendrá muchos beneficios para su negocio, tales como:

  • Control de inventario detalladamente.
  • Control de mesas y pedidos.
  • Base de datos de clientes, proveedores y terceros.
  • Sistema POS para una ágil facturación.
  • Registro y modificación de artículos.
  • Estadísticas sobre su negocio.
  • Recordatorios y alertas de inventario.
  • Realizar cotizaciones.
  • Módulo Contable.
  • Administración remota.

Conozca las ventajas de obtener un software para su pastelería

6. PROMOCIONAR TU NEGOCIO.

Hacer publicidad, promover el negocio y darlo a conocer, es muy importante a la hora de tener éxito en este. Hay muchas formas de llegar al cliente potencial y que conozcan su pastelería. Ya sea por: redes sociales, sitios web, radio, televisión, prensa, repartir volantes por el sector, entre otros. De esta manera podrá atraer más clientes a su negocio.

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